Al 40° SIGEP l’exploit del caffè

Al 40° sigep l’exploit del caffè: arriva il world coffee roasting championship, Il grande evento mondiale del caffè Oltre 20 Nazioni si sfidano per proclamare la migliore torrefazione del chicco più amato al mondo  Il prestigioso appuntamento arricchisce ulteriormente la presenza in fiera del comparto caffè insieme alle finali di tutti e 7 i campionati…

Sigep 2019: appuntamento col talento del dolciario artigianale di tutto il mondo

Dal 19 al 23 gennaio 2019 Italian Exhibition Group organizza il salone leader al mondo dedicato a gelateria, pasticceria e panificazione artigianali e caffè Definito il programma della Pastry Arena, con la novità dell’International Pastry Camp. In programma anche il Mondiale Juniores Under 23, gli assoluti italiani seniores e juniores, le selezioni per Pastry Queen…

Italia, quanto sei golosa!

DALL’ “OSSERVATORIO SIGEP” DI ITALIAN EXHIBITION GROUP LA FOTOGRAFIA DEI DOLCI ARTIGIANALI NATALIZI, TRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE Sulle tavole degli italiani il panettone artigianale (ma solo di alta qualità) e tanta fantasia: il fico di Cosenza, il Montepulciano d’Abruzzo e perfino… il caldo vento della Val di Susa come “ingredienti” delle Festività. E per il…

Sigep observatory of Italian Exhibition Group: christmas cakes showcased from the most famous italian confectioners

With artisan-made panettone (only top quality) and imagination in the key roles.     SIGEP, 19th-23rd January 2019, Italy, Rimini Expo Centre, https://en.sigep.it   In preparation for Christmas Eve 2018, the Sigep Observatory of Italian Exhibition Group, linked to the International Trade Show of Artisan Pastry and Baking (in Italy, at Rimini Expo Centre from 19th to 23rd January 2019), interviewed some of the most famous Italian confectioners who have ordained artisan-made…

Sigep gelato d’oro 2019

IL GELATO PROTAGONISTA DEL MENÚ. ECCO I 12 CHEF FINALISTI CHE SI SFIDERANNO A RIMINI NEL 2019 30 chef e altrettante ricette esclusive per una giornata dedicata alla ristorazione all’interno delle selezioni della Coppa del Mondo di Gelateria. Una giornata dedicata al gelato nella ristorazione nelle sue mille declinazioni. Dalla pasta e fagioli, agli spaghetti,…

Campionati Italiani baristi e caffè

A Rimini i migliori Baristi ed esperti di caffè si contendono il titolo di Campione Nazionale per rappresentare l’Italia nel mondo L’aroma di caffè invaderà il 40° Sigep. In esposizione il meglio delle produzioni mondiali della preziosa materia prima, insieme ai professionisti del settore. Sarà il contesto ideale per lo svolgimento di tutte le finali…

Appuntamento col talento del dolciario artigianale

Dal 19 al 23 gennaio 2019 Italian Exhibition Group organizza il salone leader al mondo dedicato a gelateria, pasticceria e panificazione artigianali e caffè Definito il programma della Pastry Arena, con la novità dell’International Pastry Camp. In programma anche il Mondiale Juniores Under 23, gli assoluti italiani seniores e juniores, le selezioni per Pastry Queen…

Il gelato Italiano conquista l’America

Un successo la ‘prima’ di Sigep al Fancy Food di New York che ha da poco chiuso i battenti. Gelato artigianale e caffè protagonisti di uno stand esperienziale che ha intercettato buyers, distributori e importatori USA   Il gelato italiano sbarca negli States ed è subito un successo. Lo stand esperienziale organizzato dal Sigep di…

Sigep al summer fancy food show di New York

Il mercato americano obiettivo del Salone internazionale del gelato artigianale di Italian Exhibition Group Uno stand esperienziale dove il gelato artigianale e il caffè italiano saranno protagonisti assoluti insieme alle aziende e ai professionisti top del settore, intercettando buyers, distributori e importatori americani con gusti e tendenze della più rinomata tradizione del Made in Italy.…

Sigep compie 40 anni e Italian Exhibition Group prepara un’edizione straordinaria!

Il grande salone mondiale del dolciario artigianale dal 19 al 23 gennaio 2019 alla Fiera di Rimini http://www.sigep.it Quarant’anni di successi per il dolciario artigianale, quarant’anni di SIGEP. Dal 19 al 23 gennaio prossimi, alla fiera di Rimini, festeggerà la ricorrenza insieme ai protagonisti del mondo della grande filiera italiana e internazionale di prodotti e tecnologie…

Sigep dei record: 209.135 presenze in fiera per il salone del dolciario artigianale rivolto al foodservice mondiale

Il made in Italy accelera nel mondo grazie ad una filiera dinamica, creativa ed innovativa 32.202 buyers esteri da 180 paesi  Guarda il video di SIGEP 2018: https://youtu.be/50fuC6BwMkk http://www.sigep.it La dimensione mondiale del business, una domanda internazionale in forte crescita, l’innovazione strategica, l’alta formazione: tutto insieme, al SIGEP di Italian Exhibition Group. Il 39° Salone…

La Francia vince a Sigep la coppa del mondo della gelateria

Seconda la Spagna, terza l’Australia. I transalpini succedono nell’albo d’Oro all’Italia. Nel 2019 Sigep Gelato d’Oro selezionerà la squadra italiana per la prossima edizione della Coppa nel 2020 La Francia ha vinto al 39° SIGEP la Coppa del Mondo della Gelateria. 12 le nazioni in gara, invitate da Italian Exhibition Group, che da sabato scorso…

Sigep è la casa del caffè

Il grande show dei campionati italiani baristi e Barista&Farmer: competizioni e sostenibilità Gli italiani consumano 1,5 tazzine in media al giorno, il giro d’affari è di due miliardi http://www.sigep.it          #Sigep2018 Fiera di Rimini, 20-24 gennaio 2018 Sigep ha anche il sapore del caffè. Entrato dall’edizione passata nella denominazione ufficiale del Salone, il caffè è protagonista…

Summit panificazione: a Sigep education, competition e incontri

Sigep e Richemont Club Italia promuovono Bakery Events (Pad. B7), con “Chi ha incastrato Peter Pane” spazio a show, dibattito e degustazioni Young Ideas, concorso fra giovani panificatori “Abbiamo la farina che ci meritiamo” sarà il convegno Italmopa AIBI mette a tema ‘Naturale, tra mito e realtà’ http://www.sigep.it                     #Sigep2018   Corsi di alta formazione, competizioni,…

Wow! partito il count down verso SIGEP 2018

Dal 20 al 24 gennaio 2018 Italian Exhibition Group firma il salone mondiale del dolciario artigianale alla fiera di Rimini. Quartiere sold out, 1250 aziende su 129.000 mq. Attesi buyers da 180 Paesi #Sigep2018 Wow! Lo stupore che trasmette la campagna di comunicazione di SIGEP 2018 firmata dall’Agenzia Gambarini&Muti introduce ad un’edizione straordinaria attesa da…

Siglato accordo con WM capital per lo sviluppo e la promozione

A SIGEP 2018 debutterà lo ‘Speed Date Franchising’, innovativa opportunità di business per le imprese e frutto dell’accordo biennale siglato da Italian Exhibition Group, il player fieristico che organizza il salone leader al mondo per il dolciario artigianale, e WM Capital, realtà qualificata nel Business Format Franchising che promuove la crescita delle imprese attraverso lo…

Alleanza strategica tra le fiere Cibus e Macfrut

Siglato un accordo su visite di operatori professionali e incoming di buyer esteri per le due fiere che si terranno nel maggio 2018 Alleanza strategica tra Cibus e Macfrut nel 2018. Nell’anno del Cibo Italiano, proclamato dal Governo in giugno, le fiere alimentari si impegnano a fare sistema. Macfrut (Rimini dal 9 all’11 maggio 2018)…