pasta pizza

Richieste di macchinari nuovi e usati per pasta, pane e pizza

“Saremmo molto interessati a ricevere informazioni riguardo dei controlli elettronici per forni , mixer e prove colore” (COLOMBIA) “Suche Fladenbrot (Arabische Brot) Maschine für ca. 600 Stück in Stund. Danke” “Desidererei ricevere un’offerta per un impianto completo per la produzione di pasta secca. L’eventuale acquirente si trova in un paese africano (clima tropicale). L’impianto non…

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Impastatrici industriali

Le impastatrici industriali sono elettrodomestici indispensabili per amalgamare insieme gli ingredienti per gli impasti più svariati: da quello per la pizza a quello per il pane, dalla pasta frolla agli impasti per dolci. Il loro utilizzo è davvero semplice: è sufficiente inserire gli ingredienti nelle giuste proporzioni e lei si occuperà di tutto il lavoro,…

Planetarie per panifici

Planetarie industriali

Le planetarie industriali è una delle attrezzature fondamentali in pasticceria, utile per montare, amalgamare e impastare. Il termine “planetaria” deriva dal tipo di movimento che compie la macchina, simile a quello dei pianeti rispetto al sole: vi girano attorno mentre ruotano su se stessi. La complessità del movimento consente all’utensile di raggiungere ogni parte della…

Impastatrici a spirale per la panificazione

Impastatrici a spirale industriali per Pizza

L’impastatrice a spirale industriali per pizza è una macchina professionale impiegata principalmente nel panificio o nella pasticceria industriale od artigianale, nell’atto di impastare la farina di frumento con l’acqua, lievito, sale, lievito madre, zucchero, ecc. L’impastatrice a spirale è caratterizzata da un corpo ove sono installati una vasca di contenimento dell’impasto e la spirale. La…

Impastatrici a spirale per la panificazione

Impastatrici a spirale industriali per la panificazione

L’impastatrici a spirale industriali per la panificazione sono delle macchine professionali impiegate principalmente nel panificio o nella pasticceria industriale od artigianale, per impastare la farina di frumento con l’acqua, lievito, sale, lievito madre, zucchero, ecc. L’impastatrici a spirale industriali sono caratterizzate da un corpo ove sono installati una vasca di contenimento dell’impasto e la spirale.…

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Impastatrici a spirale industriali

La CP, nata all’inizio degli Anni “80”, produce macchinari per la Panificazione, Pasticceria e Pizzeria, esportando sui mercati internazionali praticamente tutta la propria produzione: l’azienda produce un vasta gamma di impastatrici a spirale industriali Qualità del prodotto, flessibilità e tempestività del servizio sono le caratteristiche distintive della C.P. srl che rappresenta per i propri clienti…

Palanetarie industriali per la pizza

Planetarie industriali per la pizza

In questo articolo potete trovare più informazioni relative alle planetarie industrialin per la pizza. Il nome planetaria deriva appunto dal movimento di rotazione e rivoluzione che compie il braccio meccanico del robot, simile appunto a quello che i pianeti compiono intorno al proprio asse. Questo speciale movimento permette di esercitare in diverse direzioni una forza…

Planetarie per panifici

Planetarie industriali per la panificazione

In questo articolo potete trovare informazioni sulle palentarie industriali per la panificazione. Le planetarie industriali vengono utilizzate per i laboratori del mondo della panetteria, delle pizzerie, della pasticceria e della produzione di dolci. Un pasticciere può preparare prodotti assolutamente diversi quali torte, madeleines, pandispagna, pani di vario tipo, pizze, ecc. Per tale motivo risulta necessario…

Planetarie per la pasticceria

Planetarie industriali per la pasticceria

Le planetrie industriali per la pasticceria sono uno strumento utile nel montare, impastare, amalgamare. Inizialmente venivano usatae solo in ambito professionale, ma recentemente si sta sviluppando sempre di più anche in ambito domestico grazie ad alcune aziende che hanno creato modelli di più facile utilizzo e con costi meno elevati rispetto a quelli più professionali.…

Z.matik Produzione di macchine per panifici e pasticcerie logo

Z.matik: Produzione di macchine per panifici e pasticcerie

L’azienda Z.matik vanta un’esperienza trentennale nella produzione di macchine per panifici e pasticcerie, in particolare di sfogliatrici manuali, gruppi per croissant, tavoli da lavoro, planetarie, impastatrici e rulli di taglio in acciaio Aisi 304. Grazie alla scelta dei materiali più appropriati Z. matik garantisce robustezza e semplicità d’uso in ogni tipo di macchina. La funzionalità,…

EXPO MILANO 2015 TECNOLOGIE SOSTENIBILI E COOPERAZIONE NEL SETTORE  AGROALIMENTARE

EXPO MILANO 2015: tecnologie sostenibili e cooperazione nel settore agroalimentare

In occasione di Expo Milano 2015, la Direzione Generale per la Cooperazione allo Sviluppo (DGCS) del Ministero degli Affari E steri e della Cooperazione Internazionale (MAECI), in collaborazione con il Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR), il Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria (CREA) e UNIDO ITPO Italy ha organizzato il 26…

Self Service

SIBREAD: Taglierina “Self Service” per pane

SS4B è una taglierina self service per pane automatica per supermercati e punti vendita. Non ha bisogno di operatori dedicati e può essere usata dallo stesso cliente. Caricamento frontale. Apertura e chiusura manuale sportello di carico. Sportello preliovo apribile solo a fine ciclo. Velocità di taglio regolabile. Passo lame fisso a scelta tra 7 e…

logo mombrini

PAVIMENTAZIONE PASTA

MOMBRINI produce pavimentazione pasta. La pavimentazione pasta industriale nel settore alimentare necessitano di una specifica attenzione: su di essa si muovono carichi, si versano liquidi corrosivi e la sua pulibilità, in ambienti dove si richiede la massima igiene, è necessaria. Il sistema di pavimentazione pasta tipo MOMBRINI ha comunque alcuni punti fissi che l’esperienza ha…

Linea usata per pasta fresca e gnocchi7

Linea usata per pasta fresca e gnocchi

Linea usata per pasta fresca e gnocchi In vendita linea pastorizzante ( pastorizzatore + trabatto) per gnocchi, pasta fresca e gastronomia da 100kg/h -Marca: ITALGI -Modelli: PSE40 e TB100 – Anno 2006 – Carrellati e funzionanti ( attivi anche ora) ottimi per pasta fresca, ravioli, gnocchi e prodotti di gastronomia tipo crocchette ecc.. – Sempre…

alba-teknoservice

ALBA & Teknoservice: Linee pane

Linee pane dalle più svariate dimensioni e applicazioni. Automazioni per pane ciabatta, baguette, pane arabo, pita, cracker e molto altro. Possibilità di personalizzare le linee pane a seconda del vostro prodotto. Laminazioni innovative a seconda della ricetta da lavorare, con interfaccia semplice e intuitiva sulle linee pane.

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IMPERIA & MONFERRINA – MACCHINE PER PASTA

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