BrauBeviale 2019 – Il futuro del settore beverage in primo piano

Norimberga accoglie l’industria internazionale delle bevande Il compatto sistema di orientamento attraverso i padiglioni segue la filiera dell’industria delle bevande La rete globale della Beviale Family fornisce forti impulsi anche alla BrauBeviale Dal 12 al 14 novembre 2019 Norimberga torna ad essere il cuore dell’industria internazionale delle bevande. L’élite del comparto si incontra a quello…

CMS Berlin: fiera internazionale per i sistemi di pulizia e servizi infrastrutturali

CMS è la piattaforma internazionale delle competenze per la pulizia e l’igiene ed offre una panoramica di primo livello sul mercato, lo scambio di informazioni e la condivisione di conoscenze: l’industria della pulizia industriale deve affrontare sfide speciali Il comparto delle pulizie industriali attende con impazienza il più importante evento di settore a livello mondiale…

IFFA 2019: la tradizione incontra l’high-tech

IFFA, la fiera leader dell’industria della carne a livello internazionale, ha mostrato nel corso di sei giornate come il settore si sta preparando ad affrontare il futuro. Dalla smart meat factory ai nuovi trend nel settore del packaging e alla sicurezza alimentare, dal clean labelling ai crescenti requisiti in materia di qualità della carne: gli…

Tutti gli operatori leader a CIBUS TEC

Continua il successo della formula Italia-Germania per la valorizzazione delle tecnologie “made in Italy” anche oltre confine. Una più ampia area espositiva per soddisfare le richieste di partecipazione dei principali fornitori di tecnologie per il Food & Beverage e una stima di crescita superiore al 20% della presenza di visitatori nazionali ed internazionali.È la fotografia…

A Host Milano arte bianca e pasticceria diventano “cool”.

Design, fashion e visual. Sarà il cambiamento del­la abitudini di consumo, saranno le nuove influenze pro­venienti da social e tv, ma all’alba del Terzo Millennio l’arte bianca e la pasticceria non sono più quel­le di prima. Anzi, bakery e pastry sono ormai al centro di una conti­nua evoluzione, in un mondo dove pane (pizza) e…

A SPS scopri la Fabbrica Adattiva B&R

I nuovi trend di consumo, le sfide in produzione e le tecnologie abilitanti Dal 28 al 30 maggio a Parma torna l’appuntamento con l’automazione industriale e B&R presenta, in anteprima nazionale, tutte le novità che permettono di soddisfare le esigenze della manifattura intelligente: qualità garantita e una produzione dinamica e personalizzata, efficiente e sostenibile. Come?…

CIBUS TEC, una crescita inarrestabile.

Arriva anche il nuovo padiglione dedicato al beverage Nel 2018 la produzione delle industrie alimentari italiane è aumentata dell’1,1% rispetto all’anno precedente e l’export del 3%, raggiungendo i 140 miliardi di euro di fatturato di cui 32,9 miliardi nell’export. L’export, nel 2019, dovrebbe confermare sostanzialmente il trend 2018, per posizionarsi di nuovo attorno al +3%.…

IFFA 2019: tutte le aziende leader di mercato presenti a Francoforte.

Le aziende leader di settore presentano le loro novità a IFFA, la fiera n. 1 dell’industria della carne. In primo piano soluzioni per una produzione di carne e preparati di carne sicura, efficiente ed economica. Gli espositori presentano un’ampia offerta merceologica destinata a tutte le aziende del settore, di ogni dimensione: dall’industria di lavorazione e…

IFFA: fiera leader mondiale nel settore della carne

In occasione della prossima edizione di IFFA, dal 4 al 9 maggio 2019 a Francoforte sul Meno, oltre 1.000 aziende leader a livello internazionale presenteranno le ultime tecnologie, gli sviluppi e le tendenze del settore della carne. L’attenzione sarà puntata alle soluzioni tecnologiche innovative atte a garantire una maggiore sicurezza alimentare, tematica fondamentale al centro…

Tema chiave di IFFA 2019: food safety – tecnologie per una maggiore sicurezza alimentare.

In occasione della prossima edizione di IFFA, dal 4 al 9 maggio 2019, le aziende leader a livello internazionale presenteranno le ultime tecnologie e informeranno sui principali sviluppi e le ultime tendenze del settore della carne. L’attenzione sarà puntata sulle soluzioni tecnologiche atte a garantire una maggiore sicurezza alimentare. Alla vigilia della fiera abbiamo posto…

Africa protagonista a Macfrut 2019

Presentato il progetto Lab Innova per sostenere lo sviluppo dell’ortofrutta nel Continente Africano Nasce il programma di formazione internazionale Lab Innova – Africa Subsahariana promosso da ICE Agenzia, in collaborazione con l’Agenzia AICS, Macfrut e altri partner territoriali. La presentazione è avvenuta questa mattina durante l’incontro “Macfrut 2019: Africa sotto i riflettori” promosso a Roma…

SPS IPC Drives Italia 2019, le tappe di avvicinamento: focus packaging

 Packaging 4.0: l’efficienza produttiva al servizio della mass customization.  La terza tavola rotonda itinerante nel percorso di avvicinamento a SPS Italia è dedicata all’evoluzione delle tecnologie per il confezionamento e l’imballaggio.  Dalla collaborazione tra SPS Italia, fiera per l’industria intelligente, digitale e flessibile, Ipack-Ima e l’associazione UCIMA, nasce l’appuntamento sul futuro delle macchine automatiche per…

IFFA 2019: la digitalizzazione nel settore delle macellerie artigianali

Alla prossima edizione di IFFA, dal 4 al 9 maggio 2019 a Francoforte sul Meno, i macellai potranno scoprire come nel settore delle macellerie artigianali tradizione e futuro siano sempre più uniti. La trasformazione digitale e le svariate possibilità che offre aprono alle macellerie artigianali nuovi potenziali e opportunità. IFFA 2019 presenta una panoramica delle…

Africa protagonista a Macfrut 2019

Presentato il progetto Lab Innova per sostenere lo sviluppo dell’ortofrutta nel Continente Africano Nasce il programma di formazione internazionale Lab Innova – Africa Subsahariana promosso da ICE Agenzia, in collaborazione con l’Agenzia AICS, Macfrut e altri partner territoriali. La presentazione è avvenuta questa mattina durante l’incontro “Macfrut 2019: Africa sotto i riflettori” promosso a Roma…

Sigep 2019: appuntamento col talento del dolciario artigianale di tutto il mondo

Dal 19 al 23 gennaio 2019 Italian Exhibition Group organizza il salone leader al mondo dedicato a gelateria, pasticceria e panificazione artigianali e caffè Definito il programma della Pastry Arena, con la novità dell’International Pastry Camp. In programma anche il Mondiale Juniores Under 23, gli assoluti italiani seniores e juniores, le selezioni per Pastry Queen…

Marie Odile fondeur presenta SIRHA 2019

Sirha, dove si inventano i piatti di domanix Intervista a Marie-Odile Fondeur, Direttrice Generale del Sirha Come definisce il Sirha nel 2019? Il Sirha è diventato uno dei più grandi saloni mondiali del Food Service focalizzandosi sulle influenze e innovazioni del settore, pur mantenendo quel carattere gioioso e goloso che lo contraddistingue. “ È uno…