Il 6, 7 e 8 marzo si terranno tre giornate di formazione tecnica a Milano, Treviso e Bologna, durante le quali End User, OEM e System Integrator potranno toccare con mano le ultime interessanti novità di Beckhoff. PC industriali, motion control, comunicazione, visione, soluzioni per la robotica, sistemi meccatronici, software di automazione, cloud, IoT, acquisizione…
12-15 marzo 2018 La fiera Modern Bakery Moscow è uno degli eventi più significativi nel settore dolciario e della panificazione in tutto il mondo e, naturalmente, la principale fiera specializzata del settore in Russia e nei paesi confinanti. L’esposizione internazionale ha già fatto registrare una crescita superiore al 10%. La partecipazione alla fiera è già…
Più espositori, più visitatori e più padiglioni L’Evoluzione e la valorizzazione dell’industria delle carni sono al centro di MEAT-TECH 2018, la fiera dedicata al processing e al packaging in grado di offrire una visione completa e sinergica dei diversi comparti produttivi dell’intera filiera. MEAT-TECH è la fiera targata IPACK-IMA, frutto della strategia e dell’esperienza di un…
Africa (Tanzania, Etiopia, Uganda) ed Emirati Arabi “Il nostro futuro è legato all’Africa. Prima lo capiamo meglio è”. Così titolava il settimanale 7 alcuni giorni fa in un servizio a firma del direttore Beppe Severgnini. E che l’Africa sia da tempo al centro del focus di Macfrut lo testimonia la grande presenza di Paesi di…
Più di 23 miliardi di Euro di fatturato e oltre 70.000 addetti Export pari al 70% della produzione. Questi i numeri che solo nel nostro Paese esprime la realtà industriale rappresentata da The Innovation Alliance, il nuovo progetto che porterà a Fiera Milano eccellenze dell’intera filiera. Già confermate presenze da 42 Paesi, per 112.800 mq totali…
Un Forum dedicato al comparto Macchine e Tecnologie : l’offerta Early-Booking è valida fino al 3 novembre 2017 – Le registrazioni, invece, sono possibili fino al 1 dicembre 2017 Quando si tratta di qualità di Frutta e Verdura, nel commercio Ortofrutticolo si entra immediatamente nella sfera delle tecnologie innovative. Perché, insieme alla produzione ed alla…
Tutto l’universo della panificazone pasticceria, cioccolateria, gelateria Artigiani, commercianti, industriali, tutti gli imprenditori del settore panificazione e pasticceria confluiscono a Parigi per raggiungere il principale salone della filiera, indispensabile allo sviluppo della loro attività! Nel 2018 Europain cambia pelle ed entra in una nuova era. Un’organizzazione inedita che accoglierà circa 65 000 operatori del settore…
Si afferma come piattaforma leader nel mondo, sui servizi per la panificazione raggiungendo la storica vetta di oltre 200.000 mq In quanto piattaforma professionale B2B dedicata ai clienti dell’intera catena industriale della panificazione, Bakery China si ha investito energie per esplorare in tutto il mondo nuove opportunità e tecnologie per l’industria della panificazione. Bakery China, lanciato nel…
Il made in Italy accelera nel mondo grazie ad una filiera dinamica, creativa ed innovativa 32.202 buyers esteri da 180 paesi Guarda il video di SIGEP 2018: https://youtu.be/50fuC6BwMkk http://www.sigep.it La dimensione mondiale del business, una domanda internazionale in forte crescita, l’innovazione strategica, l’alta formazione: tutto insieme, al SIGEP di Italian Exhibition Group. Il 39° Salone…
Seconda la Spagna, terza l’Australia. I transalpini succedono nell’albo d’Oro all’Italia. Nel 2019 Sigep Gelato d’Oro selezionerà la squadra italiana per la prossima edizione della Coppa nel 2020 La Francia ha vinto al 39° SIGEP la Coppa del Mondo della Gelateria. 12 le nazioni in gara, invitate da Italian Exhibition Group, che da sabato scorso…
In 2018, the new edition of Europain will introduce a simplified structure segmented into three sections – MANUFACTURING – SELLING – MANAGING – which will make it easier to identify the latest services, products and equipment. How to manage a business? Optimise organisation? Treat customers? In an industry that is experiencing deep transformations. it is…
Anuga FoodTec has been experiencing considerable growth for years: Between 2009 and 2015 the attendance figures rose up to over 45,000 (+35 percent), over the same period of time the number of exhibitors increased up to approx. 1,500 (+25 percent). Last, but not least Anuga FoodTec confirmed its reputation as a business and innovation platform…
Il grande show dei campionati italiani baristi e Barista&Farmer: competizioni e sostenibilità Gli italiani consumano 1,5 tazzine in media al giorno, il giro d’affari è di due miliardi http://www.sigep.it #Sigep2018 Fiera di Rimini, 20-24 gennaio 2018 Sigep ha anche il sapore del caffè. Entrato dall’edizione passata nella denominazione ufficiale del Salone, il caffè è protagonista…
Sostenibilità ed ecogestione rivestono un ruolo importante nell’industria alimentare. Tuttavia a prescindere dall’efficienza di esercizio degli impianti e dal risparmio di risorse in produzione, alla fine dei conti le aziende si pongono sempre la stessa domanda: che fine fanno gli scarti prodotti? Dal 20 al 23 marzo a Colonia i visitatori di Anuga FoodTec troveranno…
Sigep e Richemont Club Italia promuovono Bakery Events (Pad. B7), con “Chi ha incastrato Peter Pane” spazio a show, dibattito e degustazioni Young Ideas, concorso fra giovani panificatori “Abbiamo la farina che ci meritiamo” sarà il convegno Italmopa AIBI mette a tema ‘Naturale, tra mito e realtà’ http://www.sigep.it #Sigep2018 Corsi di alta formazione, competizioni,…
Artigiani, commercianti, industriali, tutti gli imprenditori del settore panificazione e pasticceria confluiscono a Parigi per raggiungere il principale salone della filiera, indispensabile allo sviluppo della loro attività! Nel 2018 Europain cambia pelle ed entra in una nuova era. Un’organizzazione inedita che accoglierà circa 65 000 operatori del settore con incontri strategici, animazioni pratiche “live”, i…
Fiera di Rimini, 20-24 gennaio 2018 http://www.sigep.it #Sigep2018 Torna a SIGEP, il salone mondiale del dolciario artigianale e firmato Italian Exhibition Group, la sesta edizione della Coppa del Mondo della Gelateria, che ogni due anni riassume il i più straordinari interpreti delle scuole mondiali di gelato artigianale. Reduci dalle selezioni nei vari Paesi, è…
E’ negli Usa il mercato più ‘caldo’ per il gelato artigianale italiano. A SIGEP 2018 focus su un mercato che prospetta un business eccezionale Ormai 1000 le gelaterie artigianali, a breve il traguardo dei 500 milioni di fatturato. Osservatorio SIGEP: ormai mille le gelaterie negli USA, 430 milioni il fatturato. Sulla East Coast il boom…
Pasticceria: si preannuncia un’edizione ancora più ricca di importanti eventi e competizioni di grande valore “Uno stimolo continuo a migliorarsi”, commenta il Maestro Iginio Massari Fiera di Rimini, 20-24 gennaio 2018 http://www.sigep.it – #Sigep2018 Sono le parole autorevoli del grande Maestro della pasticceria italiana, Iginio Massari, a dare la dimensione al valore dei Pastry…
Al salone mondiale del dolciario artigianale sarà scelto Il pasticcere che rappresenterà l’Italia al World Chocolate Master di Parigi. Alla fiera di Rimini (20-24 gennaio) The Ultimate ChcocakeAward: pasticceri under 35 in gara per la migliore torta dedicata al cioccolato Belcolade Davide Comaschi, campione del mondo 2013: “SIGEP è tappa fondamentale nel percorso di formazione”…
