Segmentatrice e detorsolatrice universale ideale per frutta e verdura

La segmentatrice e detorsolatrice universale mod. SS2/SS8 è ideale per frutta e verdura. La macchina semiautomatica ad azionamento meccanico permette il taglio di mele, pere, arance, kiwi, ananas baby, meloni baby, pomodori, melanzane, zucchine, cetrioli, cavolfiori, ecc. in diverse forme (fette, spicchi, stick, rombi) e dimensioni grazie ad un veloce cambio di fustelle e tampone.…

Macchine per lavorazione pomodoro

MACCHINE PER LAVORAZIONE POMODORO Dal 1975 Tecninox di A. Namaziano s.r.l. costruisce macchine per l’industria alimentare e delle bevande, come macchine per lavorazione pomodoro, ed è disponibile a esaminare le necessità del cliente per preventivi ed eventuali forniture. Gli impianti di Tecninox di A. Namaziano s.r.l. e le macchine per lavorazione pomodoro sono realizzati con…

Omogeneizzatori GEA serie Ariete

Il processo di omogeneizzazione è un procedimento meccanico indicato per conservare intatte nel tempo le caratteristiche qualitative del prodotto, ritardando gli effetti negativi del processo di alterazione dei fluidi quali l’aggregazione, la coagulazione e la sedimentazione di particelle. L’effetto principale degli omogeneizzatori GEA consiste quindi nella scomposizione delle cellule del liquido in parti molto piccole,…

Processo di omogeneizzazione GEA

GEA ricopre una posizione di leadership nella progettazione e realizzazione di omogeneizzatori ad alta pressione dinamica e pompe a pistoni, disponibili per un’ampia gamma di settori industriali e applicazioni.La ricerca e l’innovazione continua, basate sulla collaborazione con i centri di ricerca e le maggiori aziende clienti, permettono di implementare soluzioni di processo personalizzate e di…

Linea ricostituzione frutta

Linea ricostituzione frutta Gran parte della frutta che arriva è in concentrato. Questo porta automaticamente con sé la necessità di avere linea ricostituzione frutta per riportare il concentrato nel succo finale o nettare. Bertuzzi propone  linea ricostituzione frutta complete per tutti i tipi di frutta, con soluzioni molto economiche secondo la capacità richiesta SYRUP PREPARAZIONE…

Termoformatrici per pizza

BMB offre alla propria clientela una gamma completa di termoformatrici identificate dalla sigla FORM. Le termoformatrici FORM sono macchine completamente automatizzate ad alto contenuto tecnologico per il confezionamento con qualsiasi tipologia di film in sottovuoto e/o atmosfera modificata di qualsiasi tipo di prodotto alimentare e non quale: • salumi di qualsiasi genere, forma e dimensione…

Termosigillatrici per prodotti alimentari

BMB offre alla propria clientela una gamma completa di termosigillatrici identificate dalla sigla SEAL. Le termosigillatrici della linea SEAL sono macchine completamente automatiche ad alto contenuto tecnologico per la sigillatura ed il confezionamento in vaschette preformate in materiale plastico e/o polistirolo in sottovuoto e atmosfera modificata di qualsiasi tipo di prodotto alimentare e non quale:…

Impianti lavorazione agrumi

Bertuzzi ha maturato una vasta esperienza nella progettazione e produzione di impianti lavorazione agrumi: attrezzature per la spremuta di alta qualità, NFC succo pastorizzato, FCOJ, recupero dell’olio essenziale. Bertuzzi è in grado di fornire  impianti lavorazione agrumi “chiavi in mano” e macchine singole per soddisfare esigenze specifiche. Ricezione, lavaggio, selezione Gli agrumi freschi sono mandati…

Detorsolatrice per ananas e zucca violina

La macchina pelatrice monotesta semiautomatica Mod. PL1D/PL2D/PL4D è dedicata alla pelatura di meloni, ananas e zucca violina. È disponibile in tre modelli: Mod. PL1D a una postazione di pelatura; Mod. PL2D a due postazioni di pelatura; Mod. PL4D a quattro postazioni di pelatura. La pelatrice, grazie ad un meccanismo meccanico, permette anche la detorsolatura dell’ananas…

Pelatrice per meloni

La macchina pelatrice monotesta semiautomatica Mod. PL1D/PL2D/PL4D di PND è dedicata alla pelatura di meloni, ananas e zucca violina. È disponibile in tre modelli: Mod. PL1D a una postazione di pelatura; Mod. PL2D a due postazioni di pelatura; Mod. PL4D a quattro postazioni di pelatura. La pelatrice, grazie ad un meccanismo meccanico, permette anche la…

Omip, passione per la frutta sin dal 1971

Ricerca, sviluppo ed innovazione applicate alle macchine per la lavorazione della frutta La O.M.I.P. SRL, nata nel 1970, specializzata nella costruzione di macchine per la lavorazione della frutta, ha inserito sul mercato mondiale le più moderne tecnologie applicate al settore delle denocciolatrici per pesche, prugne ed albicocche. La Denocciolatrice per Avocado KAV2 e la Detorsolatrice…

Linpac lancia pacchetti a piramide con prese d’aria per consumatori di snack attenti alla salute

Leader nella produzione di alimenti freschi confezionati, LINPAC ha aggiunto al suo portfolio di prodotti Freshware® una nuova e innovativa gamma di “pacchetti a piramide” con prese d’aria per soddisfare le crescenti richieste dei consumatori di snack. Helene Roberts, il marketing del gruppo e direttore innovazione, LINPAC, afferma: “Quando il trend del cibo d’asporto ha…

Richieste di macchinari nuovi e usati per la lavorazione di frutta e verdura

“Siamo interessati ad una piccola linea di produzione per marmellate pesti e conserve di pomodoro” “Mi servirebbero macchinari industriali usati per salsificio. Se conoscete qualche azienda che può venderli.“ “Stiamo cercando una pressa per lavorare circa 2000 kg di mele al giorno grazie.” “Vorrei piu’ informazioni rispetto una macchina pela mango: capacita di lavorazione per…

Impianti tostatura nocciole

Gli impianti tostatura nocciole Petroncini modello TMR hanno architettura modulare che prevede l’unità di generazione calore esterna.  Pertanto, il processo di tostatura avviene totalmente per convezione forzata di aria calda indiretta. L’architettura modulare permette una maggior resa produttiva anche grazie al sistema di ricircolo di calore adottato di serie. Tale configurazione garantisce una maggior flessibilità…

Impianti tostatura pistacchi

Gli impianti tostatura pistacchi Petroncini modello TMR hanno architettura modulare che prevede l’unità di generazione calore esterna.  Pertanto, il processo di tostatura avviene totalmente per convezione forzata di aria calda indiretta. L’architettura modulare permette una maggior resa produttiva anche grazie al sistema di ricircolo di calore adottato di serie. Tale configurazione garantisce una maggior flessibilità…