Línhas para processamento de frutas e legumes

Aempresa Navatta, fundada por Giuseppe Navatta em 1983, produz e instala línhas para o processamento de frutas e legumes e ostenta referências em todo el mundo.

Navatta Group é um centro de excêlencia para a fabricação e instalação de Máquinas de processamento chave na mão e com capacidade de 3 a 120 t/h de produto fresco entrante.

GAMA DE PRODUTOS
NAVATTA GROUP fabrica e comissiona Línhas de processamento; Sistemas; Equipamentos para fruta, tomates, legumes; destinados às seguintes preparações:
• tomates descascados / cortados em cubinhos / moídos; molhos de tomate e purés; concentrado de tomate. Tudo colocado em quaisquer tipo de embalagem ou em asséptico;
• fruta mediterrânea / tropical cortada em cubinhos, como puré, em suco (reconstituído ou concentrado). Tudo colocado em quaisquer tipo de embalagem ou em asséptico;
• línhas de esmagamento de fruta vindo do IQF, ou de blocos congelados ou de tanques assépticos;
• puré de fruta por extração a frio PATENTEADA de alto rendimento; puré de fruta / sucos igualados em asséptico;
• vasta gama de evaporadores para produzir concentrado de tomate e concentrados de fruta mediterrânea e tropical; evaporador multifunção, de queda de filme e de circulação forçada;
• evaporadores para café e leite: evaporação antes de liofilizar, congelar ou outra mudança de estado;
• evaporadores para indústria de cogeneração (tratamento de resíduos);

• esterilizadores assépticos;
• enchedores assépticos para sacos com / sem bocal de 3 a 20 litros, Bag-in-Drum 220 litros, Bin-in-Box / IBCs 1000 – 1500 litros;
• pasteurizador a espiral e resfriador;
• produção de produtos formulados (geleia, ketchup, molhos, bebidas) desde a recepção dos componentes até às dosagem, mistura, estabilização mecánica / térmica, para enfim colocar tudo em quaisquer tipo de embalagem ou em minitanques assépticos;
• plantas piloto demonstrativas de processamento;
• processamento de legumes como recepção, reidratação, cozimento, grelhar e congelamento.

A sede central e as duas unidades de produção do Navatta Group encontram-se em Pilastro di Langhirano (Parma), com uma superfície total de produção de 10 000 metros quadrados.
http://www.navattagroup.com

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