Purezza e stabilità per la sicurezza dei consumatori

Materiali di tenuta di Parker Prädifa per i processi sensibili nella produzione alimentare e farmaceutica


Bietigheim-Bissingen/Hannover. Engineered Materials Group di Parker Hannifin, leader mondiale nelle tecnologie di movimentazione e controllo, ha annunciato oggi che la propria presentazione alla fiera di Hannover del 2017 verterà sui nuovi sviluppi e sulle evoluzioni nell’ampia gamma di materiali puri a ultra-puri di Parker Prädifa per i processi di produzione sensibili. Oltre alla produzione alimentare e farmaceutica, sono incluse le applicazioni per acqua potabile e gli utilizzi nelle biotecnologie e nelle tecnologie dei dispositivi medici. Verranno inoltre presentati, tra gli altri prodotti, gli o-rings elastometici XXL, le guarnizioni in PTFE ed in metallo, parti composite multicomponente per varie applicazioni industriali e un’ampia gamma di sistemi di tenuta per il settore fluid power.

La purezza e la stabilità dei materiali utilizzati per gli elementi ed i sistemi di tenuta nei processi di produzione alimentare e farmaceutica sono prerequisiti indispensabili per la sicurezza dei prodotti finali destinati al consumo umano. Oltre ai sistemi di produzione industriale, sono inclusi i dispositivi per le attività nel catering e nella ristorazione e per l’uso domestico, come robot da cucina e macchine da caffè.

Sicurezza dei prodotti
Per proteggere la salute dei consumatori, i materiali devono attenersi a specifici requisiti legali e standard, a seconda della loro applicazione. L’innocuità dei materiali per gli utilizzi previsti, come le applicazioni che comportano il contatto con alimenti e acqua potabile, deve essere stata certificata mediante approvazioni e omologazioni pertinenti. Altrettanto importante per la salute dei consumatori è l’assenza di idrocarburi aromatici policiclici (PAH), ftlatati, plastificanti a base di oli minerali e ingredienti di origine animale (ADI).

Inoltre, gli aspetti qualitativi come l’assenza di odore e sapore devono essere generalmente garantiti ogni volta che i materiali vengono utilizzati nella produzione di alimenti e bevande. Nel processo di produzione le mescole non devono rilasciare alcun componente che, anche se non dannoso per la salute umana, possa alterare la qualità del prodotto finale in termini di percezione sensoriale o in altri modi.

Diversità dei processi
Poiché i processi del settore alimentare e delle bevande sono ampi e diversificati come i prodotti stessi, sono caratterizzati da esigenze specifiche in termini di guarnizioni e mescole in essi utilizzati, resistenza alle sostanze chimiche e a vari fluidi di processo, temperature, pressioni e carichi meccanici o requisiti sanitari speciali. Di particolare rilevanza in questo ambito sono i processi CIP/SIP per la pulizia e la sterilizzazione che comportano l’uso di disinfettanti, vapore surriscaldato e acidi. Le funzionalità e la durata delle guarnizioni deve essere garantita anche in condizioni applicative difficili.

Diversità dei materiali
Quest’ampia gamma di requisiti può essere soddisfatta solo da un’ampia gamma di materiali. La scelta appropriata nell’esteso portafoglio di mescole Parker Prädifa viene effettuata in base al profilo di proprietà richiesto in combinazione con le approvazioni e le omologazioni necessarie per gli specifici materiali. Con i suoi materiali ultra-puri ottimizzati per le specifiche applicazioni nei gruppi di materiali di EPDM, NBR, FKM, FFKM, TPU, PK, PTFE e di metalli, Parker Prädifa offre esattamente l’ampia gamma di opzioni e combinazioni da presentare quest’anno ad Hannover, ad esempio:

  • Mescole EPDM per processi di produzione altamente sensibili nel settore alimentare e delle bevande, nelle biotecnologie e nelle tecnologie dei dispositivi medicali
    Proprietà: ottima resistenza alle sostanze in acqua calda, vapore, alcali e acidi, sostanze CIP/SIP polari, con conseguente lunga durata anche nei processi di pulizia e sterilizzazione
    Approvazioni/omologazioni: FDA, USP Classe VI, 3A, (CE) N. 1935/2004
  • Mescole EPDM per applicazioni per acqua potabile
    Proprietà: ottime proprietà meccaniche, eccellente deformazione plastica permanente, buone prestazioni a basse temperature fino a -50 °C
    Approvazioni/omologazioni: FDA, WRAS, W270
  • Mescole NBR per applicazioni alimentari
    Proprietà: ottima resistenza alle sostanze contenenti oli e grassi, ottima resistenza all’usura
    Approvazioni/omologazioni: FDA, (CE) N. 1935/2004.
  • Mescole FKM e HiFluor® per il settore alimenti e bevande, le biotecnologie e le tecnologie medicali
    Proprietà
    : eccellente resistenza a fluidi e temperature
    Approvazioni/omologazioni: FDA, 3A USP Classe VI, (CE) N. 1935/2004, BNIC
  • Le mescole Parofluor® FFKM per i settori alimentare/delle bevande e farmaceutico
    Proprietà
    : mescole pure a prestazioni elevate con durata maggiore e idoneità a requisiti chimici e termici estremi
    Approvazioni/omologazioni: FDA, (CE) N. 1935/2004, USP Classe VI.
  • Mescole TPU per le applicazioni del settore alimentare tra cui gas alimentari ed elettrodomestici
    Proprietà
    : elevata resistenza all’usura, buona resistenza all’idrolisi e buone proprietà di permeazione
    Approvazioni/omologazioni: FDA, (CE) N. 1935/2004.
  • Mescole PTFE per il settore alimentare
    Proprietà: resistenza ottimale delle sostanze e gamma di temperature in assoluto più elevata, comportamento di attrito eccellente
    Approvazioni/omologazioni: FDA, (CE) N. 1935/2004, USP Classe VI.
  • Mescola PK nobrox® per gli elementi di tenuta e i componenti progettati nel settore alimentare
    Proprietà: eccellente resistenza all’usura, resistenza chimica e resilienza
    Approvazioni/omologazioni: FDA, (CE) N. 1935/2004, USP Classe VI.
  • Guarnizioni in metallo per condizioni applicative difficili al di fuori della gamma di utilizzi per i materiali polimerici

Il portafoglio di soluzioni di tenuta per i settori dei processi chimici, alimentare e farmaceutico offerto da Parker Prädifa spazia dai tradizionali O-Ring ai sistemi multicomponente complessi.

Fiera di Hannover, 24–28 aprile, 2017, Hall 20, Stand C50

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