ALTECH inaugura la nuova sede

ALTECH, azienda leader nella costruzione di macchine etichettatrici, annuncia l’apertura del nuovo stabilimento produttivo. La progressiva crescita aziendale aveva di fatto evidenziato l’esigenza di uno stabile più grande già da qualche anno, e la liberazione dello stabile adiacente da parte del “vicino di casa” è stata per ALTECH una fortunata circostanza. La nuova sede operativa,…

Bainhas personalizadas e etiquetas auto-adesivas

Após mais de trinta anos de esforços constantes, que permitiram à empresa introduzir novos processos de produção, operacionais, gerenciais e organizacionais para o seu sistema de qualidade, a Orograf é um nome conhecido no setor de rótulos pegajosos. A Orograf recebeu a certificação ISO 9002, mantendo a máxima versatilidade em todos os estágios de processamento,…

Máquinas à medida para a transformação de fruta

Entre as empresas mais inovadoras no setor da construção e comercialização de máquinas para a transformação de fruta, PND prossegue seu caminho de crescimento e especialização, consolidando cada vez mais sua leadership nos mercados internacionais. Facilidade de utilização e integração nos processos produtivos; grande versatilidade na atuação; manutenção e assistência contínua e rápida, permitem de…

BOSS, an uncompromising oven

Real forni’s new rotary oven boss combines innovation and researches with the yearly experience and tradition Maximum efficiency, reduced overall dimensions and low consumption are the key features that allow the user to save energy and space, reduce the cost of maintenance and improve the result on the baked product. A good ventilated baking for…

BERTOLI – แบรนด์จาก Interpump Group SPA

Bertoli เป็นบริษัทในเครือของ INTERPUMP GROUP S.p. A  ดำเนินธุรกิจการค้าระหว่างประเทศในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องจักรด้านเภสัชกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพมาตั้งแต่ปี ค. ศ. 1974  บริษัทให้ความสำคัญกับการออกแบบและวางแผนทางธุรกิจ การสร้างเครื่องโฮโมจีไนซ์และเครื่องปั๊มลูกสูบแรงดันสูงสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร INTERPUMP GROUP S.p.A กำลังขยายส่วนแบ่งตลาด ด้วยความสามารถทางการบริหารและการควบรวมกิจการ เช่น Inoxpa, Mariotti & Pecini, Ricci Engineering และ Fluinox. INTERPUMP GROUP S.p.A ยึดมั่นในความน่าเชื่อถือ นวัตกรรมและคุณภาพ  ด้วยเครือข่ายตัวแทนและผู้มีส่วนร่วมทุกฝ่าย ทำให้ผลประกอบการของบริษัทเพิ่มขึ้นเป็น 1,279 ล้านยูโรในปี ค. ศ. 2018 การรักษาคุณภาพน้ำนมยูเอชทีจากธัญพืชด้วยเครื่องโฮโมจีไนซ์ จาก Bertoli เครื่องโฮโมจีไนซ์ จาก Bertoli สำหรับผลิตภัณฑ์นมจากธัญพืช (ถั่วเหลือง ข้าว อัลมอนต์ และน้ำนมข้าวโอ๊ต) การรักษาคุณภาพด้วยกรรมวิธีทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน หรือการโฮโมจีไนเซชันด้วยความดันสูง ถูกนำมาใช้ในการผลิตน้ำนมยูเอชทีจากธัญพืช เพื่อพัฒนารสชาติ สี…

Cft group has recently unveiled its new product treatment technologies

CFT Group Product Treatment division provides complete solutions for fresh and pre-cooked vegetables and thermal treatment both for non-packaged and packaged products. The new Product Treatment division provides machinery and complete solutions through the integration of technologies and expertise provided by our affiliate brands LABS, LEVATI and MECPARMA, supported by a dedicated team of persons…

Experiência e paixão na fabricação de máquinas para o processamento de alimentos

Alba & Teknoservice concebe e fabrica máquinas para a indústria da padaria e pastelaria, como grupos de croissants, mesas de trabalho, linhas de preparação de pastelaria, linhas de laminação, linhas de pão ciabatta, linhas de pão multi-formadas, linhas pita – pão árabe lavash, linhas de bolachas, linhas especiais e design personalizado. Todas estas máquinas são…

4P East Med: packed with possibilities

Global population growth coupled with increased urbanization and rising international trade, are some of the numerous factors contributing to robust processing, packaging, printing, and paper markets around the world. Zooming in onto the MENA region, similar patterns prevail across these industries. The region’s packaging market is expected to hit $71.5 billion by 2022, while the…

New success for AKOMAG

Recently the company delivered, installed and tested a new machine intended for washing recycled glass bottles. The machine for the PepsiCo group is a Hydra 8.2, characterised by a very high production: 37,500 bottles/h. The new model, the pride of mechanical Made in Italy, reaches a mechanical efficiency equal to 99.4%, successfully exceeding the standards…

BOSS เตาอบที่ไม่มีใครเทียบติด

เตาอบโรตารี BOSS รุ่นใหม่จาก REAL FORNI ผสมผสานนวัตกรรมและการ ค้นคว้าวิจัยเข้ากับประสบการณ์และ ธรรมเนียมที่สืบทอดมานานหลายปี เป็นเวลานานกว่า 50 ปีที่ REAL FORNI ทำงาน พัฒนาเตาอบ และอุปกรณ์สำหรับธุรกิจ ขนมอบ สนับสนุนผู้เชี่ยวชาญจากทั่วโลก ในภาคธุรกิจด้านอาหารที่สำคัญนี้ เตาอบโรตารี BOSS รุ่นใหม่นี้ผสมผสานนวัตกรรมและการ ค้นคว้าวิจัยเข้ากับประสบการณ์และธรรมเนียม ที่สืบทอดมานานหลายปี จึงทำให้ BOSS เป็นต้น แบบอ้างอิงสำหรับเตาอบในหมวดหมู่นี้ ประสิทธิภาพสูงสุด ขนาดโดยรวมที่เล็กลง และใช้ พลังงานต่ำ ทั้งหมดนี้เป็นคุณสมบัติสำคัญที่ช่วยให้ ผู้ใช้ประหยัดพลังงานและพื้นที่ ช่วยลดต้นทุนใน การบำรุงรักษาและปรับปรุงผลลัพธ์ของผลิตภัณฑ์ ที่อบออกมา การอบที่มีการระบายอากาศที่ดีสำหรับเตาอบ โรตารีประกอบด้วยการกระจายความร้อนที่เหมาะ สม และความสามารถที่จะอบผลิตภัณฑ์ด้วย อากาศที่ไหลเวียนอย่างอ่อนโยนและเพียงพอ นี่ เป็นวิธีเดียวที่จะได้ผลลัพธ์ที่ทัดเทียมกับเตาอบอยู่ กับที่ได้ ประเด็นสำคัญอีกข้อคือความสามารถของ เตาอบที่จะสร้างไอน้ำได้ปริมาณมากได้ในเวลาอัน สั้น และสร้างไอน้ำรอไว้สำหรับการอบรอบถัดไป เครื่องอบไอน้ำที่ตั้งอยู่กลางการไหลเวียนอากาศ ทำให้เตาอบ BOSS รับประกันความรวดเร็วและ กำลังไฟ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ผลิตภัณฑ์อบที่มีผิวกรอบ…

High performance sealing solutions

Fridle Group, Italian leader in the distribution of sealing systems and fluid connectors, has expanded its range of high-performance sealing solutions for the food and beverage industry. The processes of the food and beverage sector increasingly require effective sealing on equipment with rotating shafts. The critical aspects of this type of application are: guaranteeing the…

ทางเลือกของการซีล บรรจุภัณฑ์สมรรถนะสูง

Fridle Group ผู้นำด้านการจัดจำหน่ายระบบซีล และข้อต่อสำหรับของเหลว จากประเทศอิตาลี ได้เพิ่มศักยภาพในการปิดผนึกสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม กระบวนการของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มที่ต้องการเพิ่มประสิทธิภาพของการปิดผนึกสำหรับอุปกรณ์ที่มีซีลเพลาเป็นส่วนประกอบ   ลักษณะเด่นที่สำคัญของการใช้งานประเภทนี้คือ: มีการรับประกันประสิทธิภาพขณะการใช้งานโดยไม่ต้องใช้สารหล่อลื่น ช่วยให้รอบการทำงานของระบบสเตอริไลซ์ เป็นไปตามกฎ ระเบียบ ข้อบังคับและใช้วัสดุที่ปลอดภัย สามารถใช้กับผลิตภัณฑ์อาหาร Fridle Group ได้เปิดตัวสินค้าในกลุ่มผลิตภัณฑ์ปิดซีลฝากระป๋องได้แนบสนิท ด้วยวัสดุประเภทเทอร์โมพลาสติกสำหรับภาคอุตสาหกรรมนี้โดยเฉพาะ และยังสามารถปรับแต่งแอปพลิเคชันให้เข้ากับความต้องการใช้งานได้มากที่สุด วัสดุทั้งหมดได้รับการรับรองมาตรฐานจากองค์การอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา(FDA) และการควบคุมวัสดุที่สัมผัสอาหาร EU (1935/2004) มาตรฐานสหภาพยุโรป และยังสามารถเติมหล่อลื่นเองโดยอัตโนมัติเพื่อความทนทานต่อการเสียดสี  ความเฉื่อยทางเคมีของสารนี้จะช่วยปกป้องซีลจากกระบวนการสเตอริไลส์ที่เกิดขึ้นหลายครั้ง หรืออาจเกิดจากการก่อตัวของสารตกค้างบนพื้นผิวของตัวซีลเอง ที่อาจเกิดขึ้นได้ระหว่างการผลิต การซีลโดยใช้วัสดุประเภทเทอร์โมพลาสติก แสดงให้เห็นถึงพัฒนาการของการปิดผนึก โดยใช้ซีลเพลาหมุนสำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มถ้าหากจำเป็นต้องรับประกันว่าจะ ไม่มีสิ่งปนเปื้อนใด ๆ ในของเหลวที่อยู่ในกระบวนการผลิต  อีลาสโตเมอร์หรือโพลีเมอร์อสัณฐานนั้นมีความปลอดภัยในการนำมาใช้เป็นวัสดุที่พื้นผิวสัมผัสอาหาร เครื่องจักรและอุปกรณ์แปรรูปอาหาร “ Metal & X-Ray Detectable” ที่ทาง Fridle Group นำเสนอเป็นทางเลือก  ก็ช่วยให้สามารถตรวจสอบผลิตภัณฑ์ได้อย่างต่อเนื่องตลอดสายการผลิตวัสดุทุกชิ้นที่ประกอบขึ้นเป็นงานวัตกรรมนี้ ได้ รับการรับรองตามมาตรฐาน องค์การอาหารและ ยา เลขที่ 1935/2004 และ USP CLASS…

Our vision, our mission and philosophy of excellence.

Following its philosophy PIGO srl set a goal and became an initiating force in technological and consequently economical progress in food processing industry, a world-class leader in the design and manufacturing of high technology freezing, freeze drying and drying equipment, as well as fruit and vegetable processing machinery. PIGO srl can proudly say that its…

โซลูชันการบรรจุเพื่อตอบ สนองต่อความต้องการของ ตลาด

บ่อยครั้ง เมื่อเราพูดถึงเกี่ยวกับอุตสาหกรรม 4.0 เรามักจะเสี่ยงที่จะหลงลืมโอกาสที่ความ ยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อมจะมอบให้เราได้ SMI มัก กระตือรือร้นอยู่ตลอดเวลาที่จะสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ และโซลูชันที่ออกแบบมาเพื่อ “โรงงานอัจฉริยะ” สิ่งที่เราเลือกในทุกวันนี้สามารถปรับปรุงคุณภาพชีวิต และส่งผลกระทบเชิงบวกต่อระบบนิเวศที่เราทุกคน อยู่อาศัยและทำงาน ด้วยเหตุผลนี้เครื่องจักรของ SMI ทั้งหมดจึงมีจุดเด่นที่แข็งแกร่งในประเด็นของการ ประหยัดพลังงานและการดูแลสิ่งแวดล้อม รวมไปถึง ความสามารถในการแลกเปลี่ยนข้อมูลกับผู้ควบคุม ระบบการควบคุมและดูแล เครื่องจักรอื่น ๆ และสิ่ง ต่าง ๆ อีกมากมายอย่างชาญฉลาด ท่ามกลางนวัตกรรม ล่าสุดต่าง ๆ ที่มาจากห้องปฏิบัติการด้านการวิจัยและ พัฒนาของ SMI เราควรกล่าวถึงเครื่องขึ้นรูปแบบเป่า EBS K ที่มีขนาดกะทัดรัดเป็นพิเศษ โดยมีให้เลือกทั้ง ในแบบเครื่องเดี่ยว และรวมกับเครื่องบรรจุและเครื่อง ปิดฝาในโครงแบบพิเศษที่เรียกว่า ECOBLOC® (ซึ่ง เหมือนกับที่เราจัดหาให้กับ KASSATLY CHTAURA ใน เลบานอน) เลบานอนเป็ ที่ซึ่งนักท่องเที่ยวผู้ชื่นชอบอาการตะวันออกกลางจะ ได้พบกับอาหารที่วิจิตรงดงามมากมาย และดื่มน้ไป กับรสชาติของดินแดนลึกลับแห่งนี้ ซึ่งได้ซึมซับส่วน ประกอบที่ดีที่สุดจากอาหารตรุกีและอาหรับ แต่งแต้ม…

อุปกรณ์สำหรับการแปรรูปอาหารเขตร้อน

มาตรฐานเพื่อคุณภาพสำหรับผลไม้เขตร้อนเริ่มเข้มงวดขึ้นเรื่อย ๆ ดังนั้น จึงเป็นเรื่องจำเป็นที่อุปกรณ์ที่ใช้ในการแปรรูปต้องปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง เพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพสูงสุดของนํ้าผลไม้ / เนื้อที่สกัดแยกออกมา ที่จริงแล้วนี่เป็นหลักเกณฑ์ที่ต้องรักษาคุณภาพในการดำเนินงานขั้นต่อไป ซึ่งมีทั้งการผ่านความร้อน การระเหยไอนํ้า (ถ้ามี) และการบรรจุหีบห่อ วิธีหนึ่ง เพื่อให้ได้ สารสกัดที่ดี คือการใช้เครื่องจักรเฉพาะทางสำหรับผลไม้ “ตระกูล” ต่าง ๆ ที่มีคุณสมบัติคล้ายคลึงกัน ตรงข้ามกับ “เครื่องจักรอเนกประสงค์” เครื่องสกัดนํ้าผลไม้ / เนื้อโดยเฉพาะนั้นออกแบบมาเป็นพิเศษเพื่อรับมือกับลักษณะเฉพาะของผลไม้ต่าง ๆ ตัวอย่างเช่น การสกัดนํ้าผลไม้ที่ดีจากเสาวรสต้องใช้วิธีที่ต่างไปจาก การสกัดนํ้าผลไม้ / เนื้อจากสัปปะรดโดยสิ้นเชิง การใช้เครื่องจักรเฉพาะทางหลีกเลี่ยงการลดคุณภาพ ซึ่งหาไม่ต้องก็ต้องยอมรับผล การใช้เครื่องจักรเฉพาะทางหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนในนํ้าผลไม้ / เนื้อที่มีสาเหตุจากเปลือกได้อย่างมาก การปนเปื้อนนี้อาจประกอบด้วยสี (ตัวอย่างเช่น สีม่วงจากพันธุ์เสาวรส, คลอโรฟิลล์ของเปลือกสัปปะรด) รสชาติขม / ส่วนประกอบที่ไม่พึงประสงค์ รวมถึงยาฆ่าแมลงและสารเคมีอื่น ๆ Bertuzzi Food Processing ซึ่งเป็นบริษัทสัญชาติอิตาลีชั้นนำที่ก่อตั้งมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1936 เพื่อดำเนินธุรกิจในด้านการออกแบบและประกอบเครื่องจักรและสร้างโรงงานสำหรับการแปรรูปผักและผลไม้ เรามีประสบการณ์กว้างขว้างในการแปรรูปผลไม้เขตร้อน ซึ่งพัฒนาเครื่องจักรและเทคโนโลยีเฉพาะทางสำหรับงานเฉพาะจำนวนมาก เพื่อใช้ในการสกัดนํ้าผลไม้จากสัปปะรด…